FRITSCHER MUNDT, M. Globalización y alimentos: Tendencias y contratendencias. Política y Cultura, [S. l.], n. 18, p. 61–82, 2007. Disponível em: https://polcul.xoc.uam.mx/index.php/polcul/article/view/885. Acesso em: 3 may. 2024.